3월   유아 식단표

요일	월	화	수	목	금	토
날짜	2	3	4	5	6	7
오전간식	대체 공휴일	요플레	두유	미니김밥,쥬스	사과	검정콩두유
점심		오곡밥 꽁치김치조림 사과오이무침 멸치땅콩조림 배추김치	현미밥 김치어묵국 새우탕수육 콩나물무침 깍두기	흰쌀밥 냉이된장국 고등어무조림 시금치나물 배추김치	흑미밥 북어국 생선가스/소스 단호박조림 배추김치	잔치국수 김가루주먹밥 소세지전 배추김치 요쿠르트
오후간식		부럼	감자고로케	바나나	계란빵, 우유
날짜	9	10	11	12	13	14
오전간식	씨리얼, 우유	딸기, 우유	당근스프	요플레	치즈,사과	야채죽
점심	수수밥 홍합국 두부조림 어묵볶음 배추김치	완두콩밥 콩나물국 코다리조림 우엉채볶음 배추김치	흑미밥 유부된장국 돼지갈비찜 콩나물무침 배추김치	흰쌀밥 조개미역국 치즈계란말이 숙주맛살무침 깍두기	잡곡밥 오징어무국 메추리알장조림 오이생채무침 배추김치	카레덮밥 미소된장국 소시지케첩볶음 깍두기 요플레
오후간식	고구마튀김	누룽지죽	소보루빵, 우유	찐만두	닭죽
날짜	16	17	18	19	20	21
오전간식	삶은계란,쥬스	두유	사과,당근쥬스	야채스프	우유	요플레
점심	흑미밥 새우미역국 카레삼치구이 숙주나물 배추김치	흰쌀밥 쇠고기무국 어묵떡볶이 사과무생채 배추김치	수수밥 북어계란국 돈육볶음/쌈 연근조림 배추김치	현미밥 굴무국 야채계란찜 감자채볶음 깍두기/김	흑미밥 계란국 고등어무조림 애호박전 배추김치	해물영양밥 (양념장) 팽이된장국 깍두기 요쿠르트
오후간식	호빵, 수정과	백설기, 차	찐고구마, 우유	약밥, 식혜	호떡, 쥬스
날짜	23	24	25	26	27	28
오전간식	방울토마토	사과	요플레	샌드위치,우유	두유	딸기요플레
점심	흰쌀밥 김굴국 조기구이 유채나물 깍두기	흰쌀밥 닭개장 두부양념조림 무굴나물 배추김치	현미밥 콩나물국 삼치강정 가지나물 배추김치	차조밥 김치찌개 오장어탕수육 해초무침 깍두기	흰쌀밥 팽이된장국 갈치구이 미역줄기볶음 배추김치	비빔밥 무채국 어묵야채볶음 잔멸치조림 김치/과일
오후간식	시루떡,매실차	찐옥수수	인절미,배즙	약밥,,보리차	도넛츠,쥬스	닭강정
날짜	30	31
오전간식	사과	구운계란
점심	흑미밥 시래기된장국 해물야채전 진미채무침 배추김치	흰쌀밥 조개미역국 비엔나케조림 오이배무침 배추김치
오후간식	고구마맛탕	도넛,차

건강가득!!  봄나물!!

냉이

봄을 장식하는 대표적인 나물로 맛이 좋기로 유명합니다. 단백질 함량이 높고, 칼슘, 철분,비타민A 가 풍부하여 춘곤증 예방에 좋습니다. 또한 비타민 B1과 비타민C가

풍부하고 뿌리 부분은 눈 건강에 좋으며 달여서 먹으면 고혈압 환자에게 효과가 있습니다.

* 냉이를 이용한 요리- 냉이된장국, 냉이매콤무침, 냉이간장양념, 냉이비빔밥 등

쑥

구수한 향이 일품인 쑥은 털이 보송보송해야 합니다. 쑥은비타민 C가 많아 감기 예방과치료에 좋은 역할을 하며, 한방치료에도 효과가 좋습니다. 해열과 해독, 구취작용에도 효과가 있습니다. 예로부터 한방치료에 많이 사용되어 왔습니다. 혈액의 독을 몸 밖으로 배출시키는 효과가 큽니다.

* 쑥을 이용한 요리- 쑥된장국, 쑥버무리, 쑥개떡 등

봄동

봄동은 아미노산이 풍부하여 고소한 맛이 납니다. 비타민 C와 칼슘이 풍부하고 찬 성질을 가지고 있어 몸에 열이 많은 사람에게 좋고, 섬유질이 풍부하여 위장의 활성화를 돕기 때문에 변비와 피부 미용에 좋습니다.

* 봄동을 이용한 요리- 봄동된장국, 봄동겉절이 등

달래

강장식품으로 유명한 달래는 신경을안정시켜 불면증에도 효과가 있습니다. 성질이 따뜻하고 매운 맛이 있어 양기를

북돋우는 데 그만이고, 비타민 C, 단백질, 지방, 무기질이 들어 있으며 특히 칼슘이 많아 빈혈과 동맥경화 예방에 좋습니다.

* 달래를 이용한 요리- 달래김무침, 달래무침, 달래계란국, 달래간장양념 등

그 밖의 봄나물

☆ 취나물 : 따뜻한 성질이 있는 알칼리성채소, 칼륨, 비타민, 아미노산이 풍부합니다. 특유의 향이 있어 데친 후 무쳐 먹으면 입맛을 돋워줍니다.

☆ 돌나물 : 칼슘과 비타민 C를 많이 함유하고 있어 움츠렸던 우리 몸을 활성화시킵니다.